Kandiszucker weiss

Weisser Kandiszucker wird durch langsames Auskristallisieren einer hochkonzentrierten Zuckerlösung gewonnen. Zur Erzielung der reinweissen Farbe werden nur die hochwertigsten Zuckerlösungen verwendet. Die kleinen Zuckerkristalle verbinden sich dabei zu den charakteristischen grossen Kristallen. Kandiszucker ist sehr beliebt zum Süssen von heissen Getränken, und er eignet sich ideal für die Herstellung von Rumtopf und Likören.